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Dove i monti sono sublimi per la loro bellezza, l’aria particolarmente pulita e la natura così viva, qui si trova dal 1633 un birrificio privato, proprio vicino al palazzo del Comune nel mezzo del territorio di Berchetesgaden: il birrificio “Unser Burgerbräu”.
In questo birrificio vengono prodotte con cura e attenzione, diverse qualità di birre bavaresi: secondo le regole dell’arte birraia, utilizzando il meglio che la natura ci offre e dal lavoro del birraio che conosce il suo mestiere.
Di ciò garantisce personalmente il birrificio Bürgerbräu. Non a caso le birre della Bürgerbräu vengono premiate con l’ambito trofeo annuale “Premio dei Migliori” della DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ossia Società Tedesca per l’Agricoltura).